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奉化弄堂月饼|64元起抢【众品阁月饼】3卷3种口味组合装!江浙沪包邮!2025月饼上新啦!

常温下保质期30天 每种套餐规格:9个月饼/卷,共3卷 以下套餐可选择 A套餐:64元椒油+苔菜+豆沙(低甜馅) B套餐:67元椒油+苔菜+椰蓉 C套餐:72元椒油+苔菜+蛋黄(低甜馅) D套餐:64元椒油+苔菜+绿豆(低甜馅、带颗粒绿豆) E套餐:65元椒油+苔菜+黑芝麻 F套餐:75元豆沙(低甜馅)+椰蓉+蛋黄(低甜馅) G套餐:78元核桃+百果+五仁 H套餐:73元无蔗糖3卷 江浙沪包邮,其余地区快递费需补差价 具体请添加客服微信18858451933咨询 下单后3天内发货(周六周日节假日顺延) 更多详情请见下方图文

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众品阁月饼

 奉化网红弄堂月饼|64元起【众品阁月饼】3卷3种口味!

-每种套餐规格:9个月饼/卷,共3卷

-以下套餐可选择:

①A套餐 64椒油+苔菜+豆沙(低甜馅)

②B套餐 67元椒油+苔菜+椰蓉

③C套餐 72元椒油+苔菜+蛋黄(低甜馅)

④D套餐 64元椒油+苔菜+绿豆(低甜馅、带颗粒绿豆)

⑤E套餐 65元椒油+苔菜+黑芝麻

⑥F套餐 75元豆沙(低甜馅)+椰蓉+蛋黄(低甜馅)

⑦G套餐 78元核桃+百果+五仁

⑧H套餐 73元无蔗糖月饼3卷(板栗味)

-江浙沪包邮,其余地区快递费需补差价,具体可添加客服微信18858451933进行咨询。

-常温下保质期30天




 配送说明

产地:宁波奉化
售卖范围:下单后3天内发货,周六周日节假日顺延,(如遇雨天或交通管制等不可抗力性特殊情况,发货时效可能会调整,如有时效或发货批次要求,请谨慎下单);江浙沪包邮,其余地区快递费需另收,最终价格以咨询客服为准。
储存方式:收货后建议尽快食用,口味更佳!常温放置,不宜冷藏,保质期30天。
温馨提示:
1、因客户延迟签收、拒收、电话停机、无人接听、收件信息错误、收件地址不详等客户自身原因导致的损失不在赔付范围内。
2、下单时请核对好下单地址,如已经发货的订单无法更改地址。
3、本品为传统苏式月饼,快递运输途中难免会有轻微包装破损,以及月饼表皮酥碎情况,属正常,不影响食用,不在补发理赔范围内,望谅解。
4、由于部分小区安保问题,部分配送只能送到门口或物业,请买家自提。
5、购买此产品视为认同此声明及认同活动规则。
退款说明:特价产品,一经售出,无质量问题不接受退换货,口味问题不理赔。请谨慎下单,下单即视为已同意本条款。
如有疑问请拨打【客服电话】 18858451933。
如今的月饼种类繁多,超乎人们的想象。但好多宁波人爱的,还是那一卷卷老底子滋味。
在奉化,有一款月饼声名显赫,近30年历史,本地人从小吃到大,其他地区的吃货每年驱车千里前来一探究竟,今天是它的故事。

 ○ 藏在弄堂里的网红 ○ 

悠长的奉化老巷子里,没有婀娜的小镇姑娘,有的只是浓浓月饼香。

30年前,毛家四兄弟在弄堂深处的老房子门口,用毛笔写上大大的“月饼”两字,弄堂月饼的生意就这样开始了。

全名叫“众品阁弄堂月饼”,配方毛家三哥钻研了20多年,有点傲娇,一年只卖一季。


四兄弟和工人们,平时各忙各的,每年8月初开始集结。然后他们要没日没夜地奋战40多高峰期时一天要做上万卷!

旺季时队伍能排到1公里开外,有疯狂者甚至成箱购买!引得各大电视台争相曝光它的火爆。

 ○ 传统手艺的老底子味道 ○ 


传统工艺,个大料足,把成本都放在了月饼里。

口味与时俱进,多达10种,椒油味每年是ZUI畅销的,其次是苔菜、豆沙。

△椒油味
椒油味是拳头产品,不断研制、改进的杰作。

只用食用油、鲜葱、食用盐等看上去平凡单一的馅料,成就了食客心中一口难忘的美味。

△苔菜味
很多老宁波人最中意的要数这款苔菜月饼了。
甜咸口的苔菜味,皮馅各半,外层酥皮光洁内里细嫩色绿,口感非常精致。
△豆沙味
古早味的豆沙月饼,甜度适中,连吃三个都不会腻!

吃进去不仅有红豆沙的沙糯口感,后味还有蜂蜜的甜,花生油的香。

弄堂月饼做的是酥式而不是苏式,一层油酥一层水皮,小饼如嚼月,中有酥和饴。吃的时候要在腮下摊开一掌托着,否则会掉一地碎屑。

连着酥皮和馅儿,口齿间会传来一阵阵儿时的味道。

 ○ 有了标准化生产车间 ○ 

△每个车间都有保证书,众品阁的生产许可证
曾经排队的小弄堂今年开始拆迁,所以毛家兄弟花重金新建了厂房,成立现代化标准化车间,拥有生产许可证。
月饼表皮要酥不可硬,入口要香,因此要做出正宗的弄堂月饼是机器无法完成的,所以目前依旧坚持采用手工制作。

做皮,作料,裹馅,烘烤,翻面2次,放凉,包装...整个屋子都充斥着月饼的香气。

经验丰富的师傅耐心地将一屉屉月饼从烘烤箱放进取出说道:“这么多年过去了,所有做法都跟原来一模一样。”

一口嘎嘣响、渣渣落满桌的酥脆月饼,一卷9个,拿在手里沉甸甸的。

质朴的弄堂月饼,就这样靠着那股老底子味道,年复一年地吸引着新老顾客为它踏破门槛。
║图摄/商家授权提供
部分图片来源网络
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