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包邮送到家 | 65元抢【香糟鸡】450g*2袋!宁波特产 开袋即食 糟货熟食!

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产品详情

宁波香糟鸡

- 食品名:香糟鸡

- 规格:净含量450克/包,发货共2包

- 配料表:老母鸡、香糟卤、食用盐、白砂糖、香辛料

- 生产日期:见包装处或喷码

- 储存条件和保质期:18℃以下阴凉干燥处45天; 0-5℃冷藏120天

- 产品标准:GB2726

- 生产许可证号:SC10433022509762

- 食用方法推荐:开袋即食或内袋水浴加热60秒后开袋风味更佳(请小心骨头,儿童请在成人看护下食用)



 配送说明 

配送范围:全国包邮,除新疆、西藏、内蒙、宁夏、青海,甘肃,港澳台不发货。

发货时间:按照订单顺序安排发货,48小时内发货(周末节假日可能延顺)

注意事项:

为了保证口感,糟鸡新鲜做好冷藏过后发的,就像水果发货之前需要打冷一样,为了更好的保证产品品质,冷藏过内袋出现水汽是正常现象;


使用说明

①、使用凭证:购买成功后会收到发货短信,手机请勿开启短信拦截功能。若验证码不慎丢失,可通过以下查询:

A.公众号菜单栏“我的订单”;B.商城首页菜单栏“我的-我的订单”

②、本产品非质量问题发货后不退不换;如有疑问请拨打【客服电话】 18858451933(同微信)。


吃鸡的花头越来越多,花胶鸡,白切鸡、盐焗鸡、烧鸡、椒麻鸡…可有一种让宁波人难以忘怀——香糟鸡。浓郁的糟香扑鼻而来,嗯~是儿时的味道。



糟鸡、糟鸭、糟鹅、各色糟肉……这些“土到掉渣”的地方传统美食却是宁波百姓招待贵宾的传统美味。糟货这类食物很神奇,一开始咬下去不是很满足,但会越嚼越香,唤起你的胃口,为你打开另一扇美食新世界的大门。


“糟”是指用酒糟制作的食品,味鲜、凉爽、耐嚼,拥有一股若有似乎的特殊酒香,这是宁波百姓发明的一种精致考究的吃法

01


30年的老手艺,原汁原味得很.


30年传承配方,获得很多本地吃客的认可。近两年才由散装产品变成预包装,依旧保留着大家儿时的味道。用地地道道的手法制成,原汁原味得很。




选用的是养了400天的农家老母鸡,肉质紧实有嚼劲,皮脂丰厚,不肥不腻刚刚好。糟卤是关键。用的是3年陈以上宁波老酒厂老陈糟,糟香扑鼻,柔软绵长。


现杀的鸡经过糟制后,吊出了鸡肉的鲜甜,看起来鲜嫩水灵,吃一口皮脆骨鲜,紧致耐嚼一不小心就陷入江南温柔乡



工艺讲究,盐水、卤制、风干、香糟等步骤缺一不可,才会有现在独特的风味。咸中微甜,卤香带酒熏,层次分明,余味绵延不绝。



没吃过糟货的朋友也不用担心,味道恰到好处,空口吃都很满足,味鲜、清爽、越嚼越香,好吃到嘬手指!尤其是鸡皮,是整只鸡的精华,外皮的爽脆Q弹,又有内部脂肪的软糯。


这款糟鸡采用低温灭菌新工艺,保证了糟鸡原本的口感和糟香。分量足,2包够2-3人食用了!


02


开袋/加热即食,“懒人”必备.



吃法很简单,可以开袋切好,摆个冷盘直接吃,简直是懒人必备



也可以热吃。连同真空袋放入热水水浴加热5-10分钟,或者蒸汽蒸10-15分钟开袋食用,风味更佳。



对于上班族来说,囤几只在家特别合适。拿来下酒,配粥,省力又省钱。而且有翅有腿有胸,这种大口吃肉的感觉实在是太幸福了!




║部分图片/商家授权
版权归原作者所有



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